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宗骏开元名都大酒店备战星级饭店服务大赛

发布时间:2013-06-26

    由辽宁省旅游局、辽宁省人力资源和社会保障厅、辽宁省总工会、中国共产主义青年团辽宁省委员会、辽宁省妇女联合会,联合举办的“2013年辽宁省旅游星级饭店服务技能大赛”将于7月2日——4日在辽阳碧湖温泉度假村隆重举行。本次大赛共有三个比赛日,7月2日进行理论考试,3——4日进行专业技能测试。海城宗骏开元名都大酒店杨明明、兰德宝、汪文波、曹丽宏将作为代表参赛,分别进行调酒师(鸡尾酒调制)、餐厅服务(中式宴会摆台)、餐厅服务(西式宴会摆台)、客房服务(中式铺床)等四个项目的技术比武。

    宗骏开元名都大酒店各部门积极备战本次比赛,并举办了“宗骏开元名都大酒店2013技术比武大赛”,通过比赛的形式从各部门甄选出技术骨干参与集训,争取在本次“2013年辽宁省旅游星级饭店服务技能大赛”拿到好的成绩,展现宗骏开元名都大酒店酒店人的风采。

    在集训的过程中,宗骏开元名都大酒店四位候选人每天进行超过15小时的刻苦训练,仅仅牢记各项技能注意事项。从开始的0.3%误差到现在基本零误差,把工作时效提升了2倍。在技能操作上,缩短操作时间30%以上,客户满意率几近100%。

    希望通过这次的“2013年辽宁省旅游星级饭店服务技能大赛”,宗骏开元名都大酒店可以增强专业技能水平、提高服务质量,把“开元关怀”更好的展现给社会。同时祝愿宗骏开元名都大酒店的参赛代表取得好成绩,并展望于“2013年全国旅游星级饭店服务技能大赛”。